堀友良平
[株式会社ザメディアジョンプレス 企画出版編集・FLAG!web編集長]
東京都出身。学研⇒ザメディアジョンプレス。企画出版、SNS、冊子などの編集担当。書籍「古民家カフェ&レストラン広島」などのグルメ観光系や、「川栄李奈、酒都・西条へ」などのエンタメ系なども制作。学研BOMB編集部時にグラビアの深さを知りカメラに夢中
堀友良平 の投稿
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グルメ
新選な魚料理が安い立ち飲み屋【紙屋町】-サケサケ‐
財布のひもを緩めることなく、安くておしいしくて気軽に立ち寄れるのが「立ち飲み」の醍醐味。個性豊かな立ち飲み屋が広島にも増えてきました。地産地消が売りの店から、県外の食材を使った料理を提供する店などさまざま。そんななか、新鮮な北海道直送の旬な魚介を堪能できる立ち飲み屋「サケサケ」を紹介。 魚卸の直営店だからこそ実現できるコストパフォーマンス 老若男……
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グルメ
くんせい自慢の老舗立ち飲み屋【袋町】-火場忠‐
「今日は会社で嫌なことがあったから、定時で退社してサクッと飲みたい!」そんな方におすすめなのが、立ち飲み。16時から開店する店や、早い店は朝から営業する店もあります。 家呑み感覚でちょっと一杯 9年前にオープンした火場忠は、広島の立ち飲み屋のパイオニア的存在だ。店の中はいつもにぎやかで、隣の人の声さえ聞こえないこともある。 店を切り……
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グルメ
魚が旨い女性に人気の立ち飲み屋【袋町】-魚寅-
ジメジメした毎日が続きます。そんなときは「仕事帰りに冷たいビールでも一杯」と、心と喉に潤いを! 広島でも増えてきた、気軽にフラッと立ち寄れる立ち飲み屋を紹介していきます。 珍しい寿司が食べられる 女性に人気の立ち飲み屋 刺し身を肴に一人で日本酒の杯を傾ける女性がいる。その隣では見知らぬ人同士が意気投合して盛り上がる。自由なス……
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広島で楽しく飲めるお酒が、好きだ。【FLAG!Vol.12 6月中旬発売!】
みなさん、お酒を飲んでますか? 楽しく飲めていますか? 「お酒」とひとことで言えばそれまでですが、日本酒やワイン、焼酎、ウイスキー、ビール、カクテルなどさまざまなお酒の種類があって、それぞれにマニアがいるほど奥深く、知れば知るほどおもしろい飲み物です。さらにいえば、広島の西条は京都府「伏見」、兵庫県「灘」と並ぶ「日本三大酒処」の一つ。まさにお酒に恵まれている……
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観光・旅
【新刊】イタリア、フランス、ベトナム、イングランド……旅先で食べたくなる紀行本発売!
旅に出て食事を楽しみたくなる一冊 みなさん、元気にモリモリ楽しく食べてますか!? 食事は生活するうえで、やはり重要な行動の一つ。「医食同源」ともいわれるように、健康は日頃のおいしくて楽しい食生活が大切です。そんな食事を、旅をしながらできるなんて最高じゃないですか? 書籍『空飛ぶ野菜ソムリエ 世界の旅ごはん』(著:花井綾美)は、広告代理店でコピ……
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観光・旅
【広島観光のヒントに!】広島で日本茶をスッと飲んで、学ぶ!
いつもと違う広島観光してみない? 宮島、お好み焼、カープ、尾道、しまなみ海道……。広島が全国、いや世界に誇るあまたの名所名物名グルメ。広島を満喫するなら、ここらに行けば間違いないかもしれないけれど、もっとマニアックな広島観光を提案しちゃいます! まだGWの予定が決まっていない! という方は、ぜひご参考に! ナビゲーターは、高橋玄機さん 広島でお茶を楽し……