コラム

パン屋日記　#15 クマ崎さんのお留守番（２）青のチェック

町のパン屋さんで働くフワフワの日々……を想像してパン屋で働き始めた筆者が、味わい深い同僚やとんでもないお客さまとくり広げる必ずしもフワフワではない日々の記録です。 人のやさしさや仕事の本質、心に残る一言から、「かんべんしてくれよ」と思……

パン屋日記　#14 クマ崎さんのお留守番（１）伝説のお客さま

町のパン屋さんで働くフワフワの日々……を想像してパン屋で働き始めた筆者が、味わい深い同僚やとんでもないお客さまとくり広げる必ずしもフワフワではない日々の記録です。 人のやさしさや仕事の本質、心に残る一言から、「かんべんしてくれよ」と思……

パン屋日記　#13 立派なコックさんと熱帯魚のぶくぶく

町のパン屋さんで働くフワフワの日々……を想像してパン屋で働き始めた筆者が、味わい深い同僚やとんでもないお客さまとくり広げる必ずしもフワフワではない日々の記録です。 人のやさしさや仕事の本質、心に残る一言から、「かんべんしてくれよ」と思……

お昼休みはウキウキヒゲウォッチング　♯05

「髭（ヒゲ）」。 男と歴史を語るうえで、実はヒゲの歴史は古いのです。 それは、「男の生き方」と無縁ではないことを、歴史では語っています。 平安時代半ばまでは、僧侶以外の男性がヒゲをたくわえ、 その後、ヒゲを剃る風習が広まる中で、……

パン屋日記　#12 グレードアップ

町のパン屋さんで働くフワフワの日々……を想像してパン屋で働き始めた筆者が、味わい深い同僚やとんでもないお客さまとくり広げる必ずしもフワフワではない日々の記録です。 人のやさしさや仕事の本質、心に残る一言から、「かんべんしてくれよ」と思……

お昼休みはウキウキヒゲウォッチング　♯04

「髭（ヒゲ）」。 男と歴史を語るうえで、実はヒゲの歴史は古いのです。 それは、「男の生き方」と無縁ではないことを、歴史では語っています。 平安時代半ばまでは、僧侶以外の男性がヒゲをたくわえ、 その後、ヒゲを剃る風習が広まる中で、……