堀友良平
[株式会社ザメディアジョンプレス 企画出版編集・FLAG!web編集長]
東京都出身。学研⇒ザメディアジョンプレス。企画出版、SNS、冊子などの編集担当。書籍「古民家カフェ&レストラン広島」などのグルメ観光系や、「川栄李奈、酒都・西条へ」などのエンタメ系なども制作。学研BOMB編集部時にグラビアの深さを知りカメラに夢中
堀友良平 の投稿
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新刊 グルメ
【4月27日発売】取材拒否のお店も紹介! 食通が教える珠玉の一冊『広島極上レストラン2 〜 珠玉の一皿 〜 』
一流料理人からの信頼も厚く、食通としてその名を知られる広島在住の佐伯和彦・貴子夫妻が、自信をもっておすすめする、とっておきのレストランをまとめた『広島極上レストラン』シリーズ2弾が、4月27日に発売。 料理はもちろん、空間、料理人ともに訪れる人を魅了する広島の極上な50店舗から、各店の逸品62皿を紹介したプラチナムな一冊です。 シリーズ第2弾では、福……
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コラム
高いコミュ力が必要 新人薬剤師がぶつかる最初の壁【書籍『薬剤師に求められる大切なこと 入門編』より#03】
これまで個人経営の薬局、中規模薬局、大規模薬局と数々の薬局での勤務経験がある現役の薬剤師、宮本誠二さんが明かす新人薬剤師がぶつかる最初の大きな壁とは? 「薬剤師として働くためのマニュアル」を綴った著書『薬剤師に求められる大切なこと』より、一部抜粋してお届けします。(全3回の3回目) コミュニケーションが大事 患者さんを前に決してやってはいけないこと 薬剤……
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コラム
薬局の数だけルールがある 新人薬剤師がぶつかる最初の壁【書籍『薬剤師に求められる大切なこと 入門編』より#02】
これまで個人経営の薬局、中規模薬局、大規模薬局と数々の薬局での勤務経験がある現役の薬剤師、宮本誠二さんが明かす新人薬剤師がぶつかる最初の大きな壁とは? 「薬剤師として働くためのマニュアル」を綴った著書『薬剤師に求められる大切なこと』より、一部抜粋してお届けします。(全3回の2回目) 郷に入っては郷に従え まずはその薬局のやり方を覚えよう 新人薬剤師が犯し……
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コラム
当然、薬局によって働き方が違う 新人薬剤師が最初にぶつかる大きな壁【書籍『薬剤師に求められる大切なこと』より#01】
2023年2月18日、19日に行われる第108回薬剤師国家試験。 今年度も多くの人がさまざまな思いや希望を胸に、薬剤師を目指していることでしょう。 そして、合格後は薬剤師としての人生を歩み始めます。 しかし……。 書籍『薬剤師に求められる大切なこと(入門編)(応用編)』の著者であり、現役の薬剤師でもある宮本誠二さんは「新人薬剤師が薬局……
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コラム
【重版】話題の書籍『万引きGメンの憂鬱』著者に聞いた「万引きは身近な社会問題。だからこそ実態を知ってほしい」
お店が抱える「不明ロス」という売上損失があります。 店頭での売上額、廃棄や破損などのロスを差し引いても、実在庫と理論在庫が合わない原因不明のロス金額を指す「不明ロス」という言葉は、SDGsが推奨される今日にあって、新聞やニュースで聞いたことがある人は多いかもしれません。 その「不明ロス」の内訳には、万引きを含む「不正ロス」というものが含まれている……
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エンタメ
出演者はいとうせいこう、バイきんぐ、マツモトクラブ お笑い芸人ダブルブッキング川元が映画へ挑戦! キャストも公開!
お笑い芸人ダブルブッキングのマネージャーさんから、久しぶりにメールが届いた。 内容は「書籍がきっかけで、本人も定期的に執筆やっておりました。今回、初めて、映画脚本・監督にチャレンジします!!」と。 芸歴23年……崖っぷち芸人ダブルブッキング ダブルブッキングというお笑い芸人をご存じだろうか。 川元文太【かわもとぶんた】(写真左)と、黒……