堀友良平 の投稿

• グルメ

  記憶に残る特別なランチ　145年以上の歴史を持つ建物で【府中市府中町】

  明治５年に旅館として創業。歴代内閣総理大臣経験者をはじめ、多くの政治家や文化人が宿泊し、一時代を築いたこの場所は、２０１２年にカフェ＆ダイニングとしてリニューアル。今では建築できない木造３階建ての家屋、骨董品、昔ながらの家具、樹齢1000年を超える柏が配置された日本庭園などノスタルジーな空間で、本格的な懐石膳が楽しめる。 結納や顔合わせにおすす……

• グルメ

  子どもと一緒にランチ　家庭的なフランス料理【中区大手町】

  旧市民球場からほど近い、ビルの地下にある隠れ家的なフランス料理店。長野県のホテルで修業を積んだシェフのご主人とソムリエの奥様が営むあたたかな雰囲気の中、仕込みにたっぷりと時間をかけた家庭的なフランス料理が堪能できる。子連れでも本格フランス料理を満喫できると子育て世代に評判だ。 看板メニューはスモークサーモン。フレッシュなサーモンの風味や食感を残……

• イベント

  横川駅高架下の新店も参加！　10月1日より「ヨコキタ」スタンプラリー開始【横川】

  2019年6月1日を皮切りに、JR横川駅周辺の名物、高架下のグルメ街がリニューアルオープン。家族連れや仕事帰りに気軽に立ち寄れる店が軒を連ねます。 そんな今注目の横川駅高架下をはじめ、横川駅北口や商店街で10月よりイベントが目白押し！ FLAG！編集部も横川にあるんです、はい。 そんなわけで、高架下の新店を紹介しておきます。 &nbs……

• グルメ

  マイルドなコーヒーと 手作りケーキを心ゆくまで【横川】

  ＪＲ横川駅から徒歩10分の場所に佇む「assemble!」は、「おいしいものをテークアウトして、日常生活をもっと楽しんでほしい」という思いで店をオープン。ナチュラルな雰囲気の店内にはコーヒーやグラノーラ、焼き菓子、調味料などが並ぶ。 オーダーを受けて1杯ずつ丁寧に淹れるコーヒーは、すっきりとした柔らかい味わい。豆は定番のブレンド以外に、苦みのあるBit……

• グルメ

  ふらりと立ち寄れる実力派のコーヒースタンド【草津】

  自家焙煎した高品質な豆を約12種販売している、アルパークの横に位置するコーヒー豆専門店「THE BEANS ROASTER　9689 coffee」。 店内には手作りのイスが設置してあり、試飲の意味も込めてどのコーヒーも250円というリーズナブルな価格で味わえる。オーダーが入ってから１杯ずつ丁寧にドリップし、豆の良さを最大限に引き出しているのが特徴。 ……

• グルメ

  心に響くスペシャルな自家焙煎コーヒー【福山市駅家町】

  年に数回はコーヒー豆の産地を訪れる、「SUIREN+ Coffee Roaster（スイレンコーヒーロースター）」オーナーの安藤克洋さん。「豆の品質や味を数値化してグレードを決めることは確かにわかりやすいが、決してそこだけではない素晴らしいコーヒーも存在する」と強く言い切る。 中国の雲南省やインドネシアなどを周ったが、中でも標高1200ｍのラオス・ヴォ……