堀友良平 の投稿

• コラム

  かき氷愛好家・園田美穂監修　イチジクと栗を使った新作かき氷販売【ラセッテ広島】

  夏は過ぎても、かき氷は楽しめるんです！ というわけで、かき氷愛好家・園田美穂さんが監修した新作のかき氷が完成しました。 イタリア料理店「ラ・セッテ」で、9月20日より販売中です！   イチジクミルク氷 8～10月が食べごろといわれるイチジク。 今がまさに旬の果実です。 ミルクベースの氷に手作りイチジクシロッ……

• コラム

  100万アクセスの前衛弁当作家・nancyさん初の書籍化！【弁当の楽しさを見直す】-re-edit ver.-

  10月15日より発売が決定した書籍『つくる・みせる・たべる　弁当美術館』。著者は、お弁当インスタグラマーで前衛弁当のnancyさんこと、松浦美喜さんだ。 書籍化を記念して、以前取材させていただいた記事を再び紹介します。 nancyさんとはいったいどんな人なのか。 なぜ「前衛弁当」なるものを作り、どのようにして世界に広がったのか。 あらためて、……

• 新刊

  【新刊】書籍『弁当美術館』　美術館学芸員が惚れて、世界が認めた食べにくさNo.1愛妻弁当

  ウッドワン美術館にて「江戸の遊び絵づくし展」の同時開催「お弁当インスタグラマーnancy(ナンシー)さんの前衛弁当パネル展 第2弾」が、10月2日（土）より開催します。 昨年開催したパネル展では大きな反響を呼び、さらにnancyさんを紹介したネットニュースは世界中を駆け巡り、なんと累計アクセス数が100万回を突破。「世界が認めた食べにくさNo.……

• イベント

  【三原市立中央図書館】園田美穂「かき氷トーク」イベント開催　7月25日は「かき氷の日」

  書籍『広島の愛しのかき氷』の著者である園田美穂さんが、開館一周年を迎えた三原市立中央図書館（広島県三原市城町1-3-1）にて「かき氷トーク」イベントを開催します！ イベント日は7月25日！ なんと「かき氷の日」なんです。 こんな特別な日ですから、熱のこもったかき氷トークになることでしょう！　若干、心配です。 それでも、先日、広島蔦……

• イベント

  映像と本で知るアジアの現実　広島 蔦屋書店「アジアンドキュメンタリーズ」フェア開催中

  2021 年3 月。世界中のドキュメンタリー映画を有料配信している「アジアンドキュメンタリーズ」と、「本」に関連する記事を掲載している「FLAG!web」が、「映像と本で知るアジアの現実」というテーマを掲げたメディアミックス企画を誕生させました。 内容は、広島出身の著名人がアジアンドキュメンタリーズの作品を鑑賞し、語り部として作品の感想や魅力をナビゲー……

• いつか気兼ねなく行ける準備でもしておこうか。【カレーと本に出会うため】

  近年、広島県の横川町に、おいしいカレーの店が増えてきた。それと、なぜか同時に古本屋も、だ。 この現象に、ある町を思い出した。 東京都の神保町。 「カレー」と「本」。このキーワードを聞いて神保町を思い浮かべる人は、きっと昭和生まれの人間か、よっぽどの本好きか。 神保町は、いわずと知れた古本屋が密集する都内きっての「古本の町」。古典から雑誌まで、……