
堀友良平
[株式会社ザメディアジョンプレス 企画出版編集・FLAG!web編集長]
東京都出身。学研⇒ザメディアジョンプレス。企画出版、SNS、冊子などの編集担当。書籍「古民家カフェ&レストラン広島」などのグルメ観光系や、「川栄李奈、酒都・西条へ」などのエンタメ系なども制作。学研BOMB編集部時にグラビアの深さを知りカメラに夢中
堀友良平 の投稿
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グルメ
自宅で作れる「世界の旅ごはん」レシピ8選公開!
「saty home」も早2か月。きっと、おうち時間を過ごすために多くの人が、あれやこれやと試行錯誤しながら、時間を有効に使っているんだろうなと思います。 そんな中で、自宅で料理をする機会が増えた人もいると思います。 ただ、毎日の献立を考えるママさんもそうだけど、食事って大変ですよね。 「気分は少しでもあげていきたい!」 そこで、世界……
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観光・旅
新しい観光のカタチを模索する「未来を旅する編集会議」
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、異例の緊急事態宣言が発令されてから約1か月。 日本全体で外出自粛となり、経済が急に止まった。飲食店や娯楽施設などが経済的な大打撃を受ける中、観光産業もまれに見ない危機に陥っている。 そんな中でも人々は知恵を絞り、飲食店はテイクアウトやデリバリーを開始し、観光はオンラインでの町のPRに力を入れている。 世……
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ライフスタイル
新スタイル! 喫茶店風の本屋『りんご堂』 「町から本屋を無くしたくない」という思い【中区】
広島市中区に、先月オープンした本屋兼カフェバー「りんご堂」。4月10日にオープンしたもののコロナ禍による緊急事態宣言を受けて、数日の営業で自粛することとなった。 そして、5月13日に営業時間を短縮し、アルコールやフードメニューの提供をしばらくは休みながら再開したということで、さっそくお店に行ってみた。 お店は「あおば園」があるビルの1階。看板が目……
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ライフスタイル
オンライン飲み会で試したい! 缶ビールがおいしく飲める劇的な方法
外出自粛が広まる中で、オンライン飲み会が注目されている。確かにパソコンの前に好きなおつまみと、好きなお酒を用意すれば準備完了という手軽さは魅力的! でも、缶ビールやサワーなどをそのまま飲むのはなんだかさみしいと感じませんか。そこで、これから紹介するコツを試してみてほしい。ちょっとしたひと手間が、宅飲みに革命をもたらすぞ! 缶ビールをおいしく飲む方法 1、……
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観光・旅
自宅にいながら世界中を旅した気分になれる本
外出自粛の影響で、いつもより自宅にいることが多い最近ですが、改めてこれまで発刊した書籍を読み返してみました。 「FLAG!」のほかに、グルメ本、観光本、実用書、ビジネス書などなど、これまでにたくさんの書籍を発行しているなーと。 そんなわけで、今回は自宅にいながら旅した気分に浸れる1冊を紹介します。 レシピも掲載 旅先で食べたくなる紀行本 広告……
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エンタメ
「うえむらちかの鯉スル企画室」4月4日(土)スタート!
カープ女子としてマルチに活躍している、うえむらちかさんがラジオ番組をスタートさせます! 番組名は「うえむらちかの鯉スル企画室」(RCCラジオ 4月4日スタート 毎週土曜21時45分~)で、内容はというと、リスナーさんから企画やグッズ案を応募し、その実現に向けて、うえむらさんが奮闘するといった内容です! ざっくり!(笑)。詳しくは、ご本人に直接聞きましたぞ! ……