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ヤサカくん 広島グルメ探訪記
#11 三原の天津飯
Instagramで日々の全国グルメ旅を投稿しているヤサカくん。
「おいしいお店がある」と聞きつければ、愛車ジムニーを運転して全国どこへでも駆けつける。
現在までに食したグルメは、なんと2,000食!
FLAG!webでは、そんな彼がおすすめする広島のグルメを紹介していきます!
記念すべき11回目は、三原市の中華をいただきました!
たくさんの人の胃袋を支える三原の名店
1983(昭和58)年創業の老舗で、その歴史を感じさせる、味のある店内です。
手作りに拘り、食を好きになってほしいと強く願う店主が切り盛りされており、たくさんの人の胃袋を支え続けている、町の名店です。
僕は、ラーメンと天津飯を同時に食べたいという欲を叶えてくれる、セットを必ず注文します。天津飯の上に盛り付けされた真っ赤な福神漬けの甘酸っぱさが、味を引き立てます。
ヴィジュアルも妙に好きです。福神漬けが煌びやかに輝ける場所が、カレーライスだけではなく、ココにもあります。トロトロの餡と黄金の卵がマッチしていて食が進みます。
ラーメンは、初めて食べる方も、きっとどこか懐かしさを感じられます。コクのあるスープはほんの少しだけクセがあります。麺は縮れ細麺、チャーシューは肉肉しく、メンマは食感がほどよくあり、飽きのこない味です。
お店の名前は「めん吉」ですが、ラーメン専門店ではなく、どちらかと言うと和の定食が多く、天ぷらやお刺身などのメニューもあり、今度食べてみたいです。
食の全てに愛を込めて、ごちそうさまでした。
めん吉
住所>広島県三原市皆実3-1-9
電話>0848-62-7003
時間>11-15/17-21(7・8月土曜日のみ夜営業)
定休>日曜日
駐車>あり
※営業時間など要確認