マイルドで丁寧なコーヒーと手作りスイーツをテイクアウトするならアセンブル!【横川】
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JR横川駅から徒歩10分の場所に佇む「assemble!」は、「おいしいものをテイクアウトして、日常生活をもっと楽しんでほしい」という思いで店をオープン。ナチュラルな雰囲気の店内にはコーヒーやグラノーラ、焼き菓子、調味料などが並ぶ。
オーダーを受けて1杯ずつ丁寧に淹れるコーヒーは、すっきりとした柔らかい味わい。豆は定番のブレンド以外に、苦みのあるBitter、香りのよいLightを用意している。
そして、焼き菓子やケーキはすべて手作り。特に人気は抹茶やプレーン、イチゴ、ラム酒など多彩な素材を組み合わせた本日のチーズケーキ。月に1度、カレーフェアやチーズケーキフェアなど季節に応じたイベントも開催している。
assemble!に行く前に知っておきたい8つのこと。

01. スタッフがいれるコーヒーは飲みやすく、相性が良いと好評だ。

02. 店内ではコーヒーとスイーツを一緒に楽しむカウンター席も用意。クッキーなどに使っている菜種油や味噌など調味料も販売している。

03. 青いテントが目印。近隣には公園もあり、テイクアウトしたコーヒー を片手に散策するのも楽しい。

04. ほどよい酸味とコクがあるアセンブルブレンド350円。

05. 本日のチーズケーキ378円。※写真は濃厚な抹茶のチーズケーキ

06. ピーナツバタークッキー237円。ナッツのうま味が際立つ人気商品。

07. オリジナルマグカップ1620円。たっぷりサイズで持ち手も大きい。

08. Fig&Maple918円。オーガニックのオートミール。ヨーグルトとの相性も抜群。
| 店名 | assemble!(アセンブル) |
| 電話 | 082-230-4730 |
| 住所 | 広島市西区楠木町2-5-2(Googleマップはこちら) |
| 営業 | 11:00~19:00 |
| 定休日 | 火曜 |
| 席 | 3席 |
| 駐車場 | 1台 |
| 煙草 | 禁煙 |
●記載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
堀友良平[株式会社ザメディアジョン 出版編集・FLAG!web編集]
東京都出身。学研⇒ザメディアジョン。出版、SNS、冊子などの編集担当。書籍「古民家カフェ&レストラン広島」などのグルメ観光系や、「川栄李奈、酒都・西条へ」などエンタメ系なども制作。学研BOMB編集部時にグラビアの深さを知りカメラに夢中。
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