グルメ 2019/09/28

ふらりと立ち寄れる実力派の自家焙煎のコーヒースタンド THE BEANS ROASTER 9689 coffee【草津】

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自家焙煎した高品質な豆を約12種販売している、アルパークの横に位置するコーヒー豆専門店「THE BEANS ROASTER 9689 coffee」。

店内には手作りのイスが設置してあり、試飲の意味も込めてどのコーヒーも250円というリーズナブルな価格で味わえる。オーダーが入ってから1杯ずつ丁寧にドリップし、豆の良さを最大限に引き出しているのが特徴。

「約87~90度の温度で淹れているのですが、酸味が好きな方には温度を少し低めに、深くて苦みがあるのが好きな方には高めの温度で抽出しています」と店主の福永賢さん。夏にはコーヒー味のソフトクリームも登場する。

看板犬のゴーヤ君が出迎えてくれるのもうれしい!

9689 coffeeに行く前に知っておきたい6つのこと。

01. カウンター越しに福永さんがドリップしている様子を見ることができる。濃厚や酸味があるなど味の好みを伝えると豆を選んでもらえる。

02. ジーンズを使った椅子や足場板のカウンターなどオシャレな店内レトロなおもちゃも飾られている。

03. アルパークのすぐ隣に位置しているので、買い物帰りに寄る常連客も多い。

04. 9689ブレンド100g480円、グァテマラ100g580円、コロンビア100g480円など種類がそろう。

05. 豆の香りや味がストレートに出る直火式焙煎機。

06. 1ドリップパック130円。10種入ったセット(1200円)はお土産に人気。

店名 THE BEANS ROASTER 9689 coffee(ザ ビーンズ ロースター クロパグ コーヒー)
電話 082-533-8140
住所 広島市西区草津新町2-16-10 1F(Googleマップはこちら
営業 10:00~19:00
定休日 火曜
8席
駐車場 なし
煙草 禁煙

 


堀友良平
モノ

PROFILE
堀友良平[妄想好き]

学研ホールディングスでエンタメ系雑誌やムックを手がけてきた編集者。芸能・サブカル・カメラ好き。妄想を得意とする。FLAG!副編集長/FLAG!web編集長。ほか書籍やムック編集を手がける

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