体にやさしい料理　古民家カフェ２選【神石高原町】

ゆったりとした時が流れるそば処

そば栽培に適した地に建つ、築150年超えの古民家。東京で修業を積んだ店主の出内さんが、先祖代々受け継がれてきた日本家屋を改築して開いたそば屋だ。

趣のある店内。窓からはそば畑を眺められる

悠久の時を感じさせる店内で味わえるのは、その日に打った関東風のそば。枕崎産の２年ものの鰹本枯節が効いたそばつゆにつけてすすれば、そば本来の香りと歯応え、鰹の豊かな風味を楽しめる。

そばの食感と風味を楽しむなら、二八そばがおすすめ

青ネギおろしも人気が高い

鴨つくね焼、焼き味噌、そば豆腐など、そば以外のメニューも豊富

11月から７月ごろまでは、出内さん自らが栽培したそばの実を使って作る「粗挽き田舎」が登場。限られた収穫量ゆえの稀少なおいしさをぜひ。

レトロ空間で自然美とやさしい料理を堪能

神龍湖のほとりに佇むのは、帝釈峡の自然を身近に感じることができる昭和レトロなカフェ。20年以上前に閉店した純喫茶の天井と壁を補修した店内は、かつての雰囲気をとどめている。

自然の音をBGM に、趣のあるソファでくつろぐ

懐かしい空間で味わえるのは、広島県産和牛や町内で採れた野菜、有機農業に取り組む農場の平飼い鶏の卵などを使ったハンバーガーやスイーツ。合わせていただきたいドリップコーヒーも、オーガニックを使用するなど、体にやさしいメニューがずらり。

ハンバーガーset（ドリンク・ポテト付）1200 円は看板メニュー

テラス席から眺める景色は贅沢。とくに紅葉は見るものをとりこに

レジャーの後は、ここで癒やされよう。

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