【三原のご当地かき氷 今年も誕生】かき氷愛好家・園田美穂の「広島かき氷日記#5 キッチンルマーダ」
- いちご
- かき氷
- キッチンルマーダ
- 三原
- 広島かき氷
- 広島かき氷日記
春のいちご大福氷が完成しました!
今が旬の三原産のイチゴを使ったかき氷です。
そして、トップにはエディブルフラワーで飾り付けてみました。
もちろん食べられるので忘れず食べてくださいね!
今回もルマーダのシェフ達と何度も試作を重ねて完成しました。とっても美味しいので、三原にお越しの際はぜひ!(木原道路開通で福山尾道からは、さらに便利に)
3月20日(土曜)春分の日より販売し、約1ヶ月限定の予定です!
1日限定10杯!
三原の道の駅神明の里のレストラン「キッチン ルマーダ」へ、ぜひ食べにきてください!
<PROFILE>
園田美穂
そのだ・みほ
広島県三原市在住。「かき氷愛好家」として多方面で活動。「道の駅 みはら神明の里」のレストラン、キッチンルマーダのかき氷を監修している。
<広島かき氷日記>
関連記事
-
観光・旅・グルメ コラム
取材NGの宿で誓ったこと 秘湯・中村旅館のページに込めた「私の使命」
「たとえ断られても、ここだけは諦められない」今回の『温鉄』において、私たちがどうしても外せなかった場所があります。それは、三江線の代替バスに揺られて辿り着く、……
2026.05.22
-
観光・旅・グルメ コラム
中四国地方の鉄路と湯けむりを綴る『温鉄』 鉄道旅ライターが伝えたかった旅
効率を求める日常から、一歩外へ新刊『温鉄』の企画が動き出したのは、誰もが「移動」を奪われたコロナ禍の真っ只中でした。「大好きな温泉とローカル線を応援したい」とい……
2026.05.15
-
コラム
【今日もえんぴつを片手に。】<第2回>2年目校閲者の10年目上司――「違和感」の先にあるものは?
社内に一人、“判断の基準”がいます「生き字引」という言葉があります。生き字引【いき-じびき】――経験を積み、よく物事を知っている人。先例や規則に精通していて、そ……
2026.05.01
-
コラム
【今日もえんぴつを片手に。】<第1回>校閲の世界は、思った以上に複雑で、答えのないものでした。
「校閲」と聞いて、あなたはどんなことを思い浮かべますか? 石原さとみが演じていたおしゃれで快活な女性を思い浮かべる人もいれば、松田龍平が演じた一日中辞……
2026.04.03