【ヤサカくん 広島グルメ探訪記】#19 安芸高田でラーメン
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Instagramで日々の全国グルメ旅を投稿しているヤサカくん。
「おいしいお店がある」と聞きつければ、愛車ジムニーを運転して全国どこへでも駆けつける。
現在までに食したグルメは、なんと2,000食!
FLAG!webでは、そんな彼がおすすめする広島のグルメを紹介していきます!
19回目は、安芸高田でラーメンをいただきました!
居酒屋の本格派ラーメン
こちらは、昔ながらの名物ラーメンもいただける居酒屋さんで、安芸高田市の厳選した醤油と、麺は老舗の製麺所でオリジナルを開発された中細麺を使用しています。
しっかりと煮込まれたスープを一口啜ると、しょう油と豚骨の味が舌全体に伝わります。
くどくなく、中細麺と合っています。
チャーシューをはじめ、他の具の存在感もあります。
他にもラーメンのバリエーションがすごく豊富なので、他を試してもみたいですし、居酒屋さんでもあるので、居酒屋メニューもいただきたいものです。
地元民から深く愛される町のお店、読者の皆さんも安芸高田市に来た際は”ソールフード”を。
安芸高田らーめんごうき
住所>広島県安芸高田市吉田町上入江1925-2
電話>090-1353-2057
時間>11:00-15:00/17:00-22:00
定休>月曜日(祝日の場合、通常営業いたします)
駐車>あり
※営業時間など確認要
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