【ヤサカくん　広島グルメ探訪記】#01　地元民から愛される餃子

Instagramで日々の全国グルメ旅を投稿しているヤサカくん。

「おいしいお店がある」と聞きつければ、愛車ジムニーを運転して全国どこへでも駆けつける。

現在までに食したグルメは、なんと2000食！

FLAG!webでは、そんな彼がおすすめする広島のグルメを紹介していきます！

記念すべきだ一回目は、三原のラーメン店「来々軒」。

餃子のやめられない食べ方

お盆時期に訪れたせいか、営業開始時間前には店前に長蛇の列。

店内は親戚が一同に会したようなにぎやかさで……おいしい料理を囲えば、知らない隣の方とも皆家族です。（と勝手に思っています）

注文してから間もなく、店員さんが熱々の餃子をテーブルの真ん中にドーンッ！　一瞬で人を笑顔にさせ、香ばしい焼き目に食欲全開。僕はあらためて感じました。「これぞ日本の国民食！」と。

そんなできたて熱々の餃子をほおばりたいところですが、文章を読んでくれた方にだけ、常連のお知り合いから教えていただいた、ついやっちゃう食べ方を伝授します。

人には教えたくない、またはクセのある我流の食べ方って、あると思うんです。

今回は、来々軒だからこそできる食べ方です。

それは、餃子をラーメンのスープに浸して、タレ代わりにする食す！

完全に非公式です。お店の方にバレると怒られるかもしれませんが……おいしいからやめられません。

今年の夏は、三原の老舗ラーメン店が2軒も閉店するといった悲しいニュースに、ラーメン好きの人だけでなく、地元民にもかなりの衝撃が走りました。

なので、

会いたい人には会える時に会う。食べたいものは食べられる時に食べる。

これ、モットーにしようかと思います。

食の全てに愛を込めて、ごちそうさまでした。

来々軒
住所＞広島県三原市本町1-6-8
電話＞0848-62-3466
営業時間＞11：00～14：00／17：00～19：00
＊営業時間など要確認
定休＞月曜日、第1.第3日曜
駐車＞あり