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グルメ 2019/02/01

今年のバレンタインはギョウザ!? タコ焼き!? 驚きの〇〇〇で盛り上がろう!

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本物のタコ焼きはどれ?

突然ですがクイズです! 次のA~Cの中で本物のタコ焼きはどれでしょう?

A

B

C

 

答えは……

C!

 

みなさん分かりましたか?
ということはAとBは……?
その正体はなんと、口に入れると頭の中が「???」でいっぱいになること間違いなし、ビックリ甘~い、お饅頭とシュークリームなのです!

老舗和菓子店発のびっくりチョコスイーツ

福山市で創業400年を誇る和菓子店「虎屋本舗」が、近年、スイーツとは思えないビジュアルの商品で世間を驚かせています。
食べる人を笑顔にする、バレンタインにもおすすめのチョコスイーツをご紹介します!

まずは先ほどのクイズに登場した、タコ焼きにしか見えないお饅頭とシュークリーム。

 

①たこ焼きになりたかったチョコ饅頭
江戸時代から守り続ける製法のお饅頭に、生クリームとチョコレートをこし餡で炊きあげた自家製ショコラあんが包まれています。ラム酒の香りも広がります。
中はこんな感じ。

6個入594円

 

②たこ焼きにしか見えないシュークリーム
今や福山名物となったネーミング通りのシュークリーム。お好みソースに見立てたチョコレートソース、鰹節にも削ったみるくチョコを。ソースのテカリを出すのに苦労したそうです。青のりには抹茶を使用。

8個入680円

 

③チョコっと餃子
ジュワ~ッっと肉汁があふれ出てきそうなギョウザにしか見えないこちらは大福。職人さんたちが一つずつ生チョコ餡を求肥で包み、焼き目を付けているそうです。
こんがりおいしそうなビジュアルに食欲をそそられますね。黒蜜で作られたタレも付いています。
また、箱も実際に中華料理店で使用されているものというこだわりです。

6個入648円

 

④お好み焼きそっくりなチョコレートケーキ
鉄板で香ばしく焼けたソースの香りが漂ってきそうなこちらは、大阪風お好み焼きに見立てたチョコレートムースのケーキ! 実際は上質なラム酒と高級ショコラムース、クルミの豊かな香りが広がります。カスタードクリームで再現されたマヨネーズもリアル!

1728円

 

⑤いなり寿司そっくりなティラミス大福
ほろ苦いコーヒーシロップをしみ込ませたシュークリームの皮の中に、マスカルポーネチーズのクリーム大福が入っているティラミスです。
テーブルに置いてあると箸を使ってパクッといってしまいそうな見事なクオリティー!

3個入680円

 

今年のバレンタインは、タコ焼きやギョウザなどをテーブルに並べてチョコスイーツパーティーはいかがですか!

店名 虎屋本舗
住所 福山市曙町1-11-18
電話 084-954-7455
営業 8:30~19:00(日曜は~18:00)
定休日 1/1
HP https://www.tora-ya.co.jp/

 

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